土豆:解毒
醋:解毒
1.土豆切丝
2.加清水泡一会儿,洗净,主要是要洗掉土豆中的淀粉,然后捞起沥干水分备用
3.葱切断,辣椒切丁
4.平底锅中倒入油烧至9分熟,放入辣椒爆香
5.再倒入土豆丝
6.不断翻炒至土豆8分熟
7.在放入醋,盐,糖调味,最后再放入切碎的葱花
8.在继续炒几下即可
9.盛出装盘中
10.酸辣土豆丝,开胃菜噢
1⃣加水清洗土豆丝主要是为了洗掉土豆中的淀粉,让土豆更脆爽
2⃣想要口感酸一点的醋可以多放,依个人喜好添加
共86道菜
共30道菜
共43道菜
共66道菜
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