蒸烤三文鱼头

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食材用料

三文鱼头
适量
生抽 适量
黑胡椒面 适量
烤牛排用黑椒烧汁 适量
韩式烧肉汁 适量

蒸烤三文鱼头的做法-亚博安卓下载

  • 1.生抽、料酒、大葱切段、姜和蒜切细、黑胡椒面放到一个碗里调和备用。

  • 2.用少量盐抹遍鱼头,腌制一会把之前调好的料淋到鱼头,再把烧肉汁和黑椒肉汁充分摸到鱼头,切面朝上腌制一个小时左右,中途可以就盘里调料反复利用再淋抹几次。

  • 3.一小时腌制好后,在放入烤箱前,平均轻洒一点盐,把小葱卷一下放到鱼下面,烤箱选 蒸汽烘烤无预热二十分钟,敞开烤箱几分钟就可以吃了。

  • 4.最后装盘,完成!

小贴士

腌制时间可调节,时间长更入味。可以尝试料酒换成啤酒,据说鱼用啤酒味道很好。

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蒸烤三文鱼头的家常做法

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