姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西兰花:活血化瘀
1.准备食材,烧一壶热水,猪肉切丝,葱切花(葱叶个人建议出锅前放,颜色会好看一点,所以我是分开切的,根据自己喜欢哈),姜切片。
2.把火烧切成小块
3.锅中倒油开小火
4.油温七成热放入肉丝炒熟
5.加入葱姜和西兰花炒香
6.加入生抽
7.翻炒均匀
8.加入火烧块,炒匀
9.倒入适量开水
10.加入盐,煮至水沸即可
11.盛碗
12.开吃吧
13.成品图
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.火烧块不要切的太小噢。
3.西兰花可以换成自己西瓜的蔬菜。
4.这是我跟儿子的早餐,根据自己家人饭量来准备火烧噢。