1.粉干泡好备用
2.包心菜切丝备用
3.锅里加油炒鸡蛋
4.加入包心菜一起翻炒
5.加入泡好的粉干一起翻炒
6.加入老抽,盐,味精,鸡精,麻辣鲜炒均匀
7.装盘出锅即可
粉干一定要泡好。加点胡萝卜丝,香菇丝,炒出来味道会更好
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