茶树菇鸭汤

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健康功效

鸭肉:养胃
茶树菇:利水
胡萝卜:健脾

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  • 1.鸭肉凉水下锅,焯水去血处理

  • 2.茶树菇去根后用清水浸泡10分钟,再洗净拧干水份

  • 3.焯水后的鸭肉用凉水冲洗干净去血沫

  • 4.洗净的鸭肉和茶树菇

  • 5.加入胡萝卜块和清水,在上锅蒸炖1.5~2小时

  • 6.加盐调味,拌匀即可

  • 7.茶树菇鸭汤就做好了

  • 8.友友们一起来尝尝吧

小贴士

茶树菇比较长的可以用剪刀剪对半

本菜谱由浅夏是个吃货上传

茶树菇鸭汤的家常做法

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